UMA BOUTIQUE
DE VINHOS
Somos uma boutique de vinhos nascida do desejo de redescobrir processos de elaboração, variedades e terroirs.
Jovem, criada por amigos, Lugares não se sujeita a cercas e padrões e está focada na elaboração de microvinificações, com caráter marcante e que possam representar culturas específicas.
Dois sonhadores
Os empresários Lúcio Salvadori Possebom, do ramo de construção, e Janquiel Mesturini, da área de comunicação, compartilhavam de um mesmo espírito de descoberta e por uma mesma paixão pela cultura da uva e do vinho. Essa paixão, cultivada desde a infância em meio a parreiras e produções artesanais das famílias de imigrantes italianos na Serra Gaúcha, despertou a parceria.
O espírito de busca
interminável
Lugares nasceu a partir de um espírito de busca interminável. Uma busca por redescobrir culturas vinícolas em regiões específicas, por testar micro lotes de vinhedos e elaborar micro vinificações. Por personalizar cada detalhe.
Esta é a base da nossa boutique e o que nos levou a encontrar conhecer a cultura nacional de apassimento de uvas criada por Luiz Barrichelo na Villa Bari, em Porto Alegre, hoje integrada a Lugares. Isso também nos levou em direção ao Vinhedo do Capo, em Carlos Barbosa, para elaborar vinhos em menos de 1 hectare de vinhedos que possui três variedades italianas e gera edições de no máximo 266 garrafas.
O espírito de busca interminável proporciona o único, o especial.
O espírito da Lugares só se completa e encontra prática com pessoas de alto nível e apaixonadas.
Esse time é composto por uma área de agronomia que conhece profundamente os terroirs onde atuamos, sob a liderança do agrônomo Silvano Michelon. Na enologia, Alejandro Cardozo, eleito Enólogo do Ano no Brasil, lidera um processo conduzido no sentido da precisão. Do ponto de colheita, definido minuciosamente, passando pelo apassitamento de uvas, até a vinificação e amadurecimento dos produtos, experiência e paixão se fundem para criar o ambiente perfeito para vinhos únicos, de máxima expressão.
